torsdag den 14. februar 2013

Mere alene hygge...

I dag var det Lærkes tur til at blive hentet tidligt (13.45) og hygge og bage med mor. Vi har bagt mandler og knækbrød.


Mandlerne bages 30 minutter ved 160 grader. Derefter kommer de i en skål og der hældes soja på lidt ad gangen, mens der røres. Når alle mandler har fået soja hældes de tilbage på pladen og køler af på køkkenbordet.


Knækbrødene er blevet lidt tykke. Jeg glemte at dele dejen i to! Men hyggeligt var det og de smager fantastisk! Det er nok det nemmeste man kan bage med børn - der skal måles en masse ting af i decilitermålet, det er nemt at røre sammen, rulle ud og skære i firkanter med pizzahjulet. Opskriften har jeg givet jer før men her er den lige igen.

Og så er det jo Valentins Dag i dag, så min dejlige mand og søn havde blomster med hjem! To små potteplanter og denne smukke buket:

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Skriv en hilsen!

Følg via Bloglovin

Follow on Bloglovin
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...