søndag den 17. april 2011

Søndag morgen

mmm hjemmelavet koldskål søndag morgen..

Koldskål

6 pasteuriserede æggeblommer
5 spsk sukker
1 tsk flydende vanilje
1 liter kærnemælk (jeg bruger den gammeldags)
2 spsk citronsaft
revet skal af 1/4 citron

Æggeblommer og sukker piskes hvidt og skummende. Resten tilsættes og røres godt sammen.

Kan serveres med kammerjunker, jordbær eller andre bær, vaniljeis, "skum" (æggehvider og sukker pisket sammen), marengs, eller måske andet? Hvad kommer du på din koldskål?

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Skriv en hilsen!

Følg via Bloglovin

Follow on Bloglovin
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...