Ananas Toscana

Vi havde en aften uden børn i går og så skulle der laves god mad.
Desserten blev en (for os) gammel klassiker:

Opskriften er til 4 personer så naboen fik lige en runde også. Jeg skal hilse og sige at den får 5 stjerner J

Ananas Toscana 4 personer

8 75 g 3 spsk 1 spsk 1 spsk 2 dl

skiver ananas smør el. margarine sukker hvedemel fløde smuttede, hakkede mandler

Ovntemperatur: 250° C.
Læg ananasringene i et smurt ovnfast fad.
Bland smør, sukker, mel og fløde i en gryde.
Kog blandingen op.
Kom mandlerne i og hæld toscaen over ananasen.
Gratineres i ovnen til toscaen har en fin brun farve.
Serveres med vanilleis.